咀嚼を多くするメリット

咀嚼回数を増やすことには、様々なメリットがあります。

まず、咀嚼回数を増やすことで、消化が促進されます。食物を細かく砕くことで、消化酵素が食物に働きかけやすくなり、栄養素の吸収も促進されます。

さらに、咀嚼回数が増えると、食べ物がより細かくなるため、胃に入った時に膨らみにくくなります。そのため、同じ量の食べ物でも満腹感が得られるため、食べ過ぎを防ぎます。

また、咀嚼には、歯の健康維持にもつながります。食物をよく咀嚼することで、歯の表面についた食べかすを取り除き、歯垢の生成を防ぐことができます。

さらに、咀嚼によって食物中の栄養素をより吸収しやすくなるため、栄養の摂取が効率的に行われるようになります。

また、咀嚼回数が増えると、食事の時間が長くなります。そのため、食事が急いで終わらず、食事の時間を楽しむことができます。

最後に、咀嚼は脳に刺激を与えるため、脳の活性化につながります。また、咀嚼中に分泌される唾液には、神経成長因子という物質が含まれており、脳の機能維持にも役立ちます。

以上のように、咀嚼回数を増やすことは、身体や健康に良い影響を与えることが期待できます。